И действительно, кожица у ягоды сладковатая, а мякоть – кисленькая, семена – горькие и терпкие, а при хранении, через некоторое время, приобретают пятый, солоноватый привкус...

Лимонник - листопадная лиана, завивающася на опоре, в качестве опор использует другие деревья.

Интересна одна биологическая особенность - Лимонник спирально обвивает опору по часовой стрелке.

Жителям-охотникам Дальнего Востока (Приморья и Приамурья) издавна были известны чудесные свойства ягод лимонника, которые снимали чувство усталости, восстанавливали силы организма и усиливали остроту ночного зрения.

На Дальнем Востоке лимонником пользуются и при гипертонии, но не сопровождаемой перевозбуждением нервной системы и бессонницей.

Лимонник около 500 лет тому назад уже применялся в китайской медицине.

Если говорить о чемпионе по содержанию лимонной кислоты в плодах, то это - лимонник китайский, в котором ее 69,9%.В лимоннике есть Витамин С, также схизандрин, обладающий тонизирующим действием, витамин Е, дубильные вещества, эфирные масла, которые высоко ценится в парфюмерии за тонкий пряно-лимонный аромат.

Китайский лимонник хорош и для декорирования сада