Пеларгония у "Раковой"

Флагманский проект сети «Раковая» – «Раковая на Маяковке» это три уникальных зала с разными интерьерами: «Estrella» и «Grand Cru», «Морская».

Интерьер зала «Estrella» сочетает ультрасовременные объекты искусства и множество винтажных вещей сталинской эпохи, соответствующих духу и атмосфере исторического центра Москвы, зал «Морская» представляет собой атмосферу Санторини, где можно почувствовать себя как на море в центре Москвы, а «Grand Cru» сочетает в себе простоту и изысканность, аскетичный стиль, который украшают полотно известного автора Григория Масленникова и стол, ноги которого выполнены в форме щупалец осьминога, а столешница инкрустирована медью.
Хитами кухни, разумеется, являются раки, которых здесь готовят в более чем 20ти вариациях.
Но есть и другие популярные блюда:

- ароматные и сочные магаданские креветки;
- нежнейший тартар из соленых груздей;
- морские ежи и устрицы;
- мидии в 6 вариантах приготовления;
- фирменные жареные караси без косточек, с муссом из жареного с луком картофеля.
-,крошка-картошка с крабом и черной икрой и многое, многое другое.

  Subscribe
to author

Photo on the map, All photos of the author on the map